Sul “Corriere della Sera” intervista a Carlo Alberto Buttarelli sul “bio”

Intervistato dal “Corriere della Sera” Carlo Alberto Buttarelli, Direttore Ufficio Studi e Relazioni con la Filiera di Federdistribuzione, commenta la crescita positiva del settore biologico Made in Italy e il ruolo della Distribuzione Moderna che, cogliendo benefici e potenzialità dei prodotti bio, presidia questo settore da molti anni con oltre il 50% dei prodotti a Marca del Distributore.

Nonostante la crisi economica, che determinerà sicuramente un rallentamento delle fasce premium, Buttarelli prevede che il bio continuerà a crescere nel prossimo futuro, su impulso di una maggiore attenzione da parte dei consumatori al cibo salutare e di qualità.